Die Eiweisskörper der glatten Muskelfasern / von Swale Vincent.

  • Vincent, Swale, 1868-1933.
Date:
1902
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Credit: Die Eiweisskörper der glatten Muskelfasern / von Swale Vincent. Source: Wellcome Collection.

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    Die Extracte aus dem Magen des Schafes gerannen leichter als die vom Schwein. Das Gerinnungsprodukt. Das Gerinnsel scheint aus einem etwas veränderten, d. h. schwerer löslichen Globulin zu bestehen. Während das ur- sprüngliche Globulin in 0,9—l,0°/oigem NaCl löslich ist, er- fordert das Gerinnsel eine stärkere Concentration (5—10°/oiges NaCl) zur Lösung. Das Muskelserum enthält nur so geringe Eiweissmengen, dass diese auf die Lymphe oder in nicht aus- gewaschenem Muskel auf das Blut zu beziehen sind; man muss also annehmen, dass zugleich mit dem Globulin auch das Albumin ausgefallen ist und eine Löslichkeitsänderung erfahren hat. Die Löslichkeit in 5—10°/oigem NaCl ist aber auch nur eine unvollkommene, und ausserdem zeigt der in Lösung ge- gangene Theil beim Verdünnen der Flüssigkeit eine nochmalige «Gerinnung», ähnlich wie dies schon von Halliburton beim quergestreiften Muskel angegeben ist. Das zweite Gerinnungs- produkt ist aber völlig unlöslich. Ich glaube, dies Verhalten lediglich als Uebergang des Proteids in eine weniger lösliche Form auffassen zu sollen. Die Muskelglobuline haben eben die Neigung, sich in unlösliche Modification zu verwandeln. Bemerkenswerth ist, dass hierbei zugleich eine Säuerung der Flüssigkeit stattfindet. Die graphische Registrirung der Umwandlung des Muskeleiweisses. In Anbetracht der grossen Schwierigkeiten der chemi- schen Untersuchungsmethoden wandten Lewis und ich1) 1) De Zilwa(Journ.ofPhysiol., Vol. XXVII, p. 222,1901) schreibt die Zusammenziehung bei 47° C. einem vitalen Vorgange zu und sagt: «beim Erhitzen des todten, schlaffen Muskels auf 70° C. findet eine mächtige Zusammenziehung statt, augenscheinlich in Folge der Gerinnung der Muskelproteide»(!)• (Im Original nicht durch den Druck hervorgehoben.) Dieser Beobachter verwendet den Retractor penis des Hundes und findet, dass der Muskel noch bei 52° C. erregbar ist. Ich kann nicht umhin, die Zusammenziehung bei 47° C. mit der Thatsache, dass Muskelextracte in 0,9 °/o NaCl mit dem oben erwähnten Säuregrad (der «natürlichen» Säure von frischem ungestreiften Muskel) bei dieser oder