Physiologie du goût, ou, Méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens / par Brillat-Savarin. Suivi de La gastronomie / par Berchoux. L'art de diner en ville / par Colnet.
- Brillat-Savarin, 1755-1826
- Date:
- [1866]
- Books
About this work
Publication/Creation
Paris : Garnier, [1866] (Paris : P.-A. Bourdier.)
Physical description
viii, 492 pages ; 19 cm
Contributors
Edition
[Nouv. éd.].
Notes
This edition was reprinted in 1867.
Copy 1 Note: 1867 printing
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