Fysiologiska principer för kroppens näring : tio föreläsningar hl̊lna vid Karolinska Institutet hösten 1886 / af Robert Tigerstedt.

  • Tigerstedt, Robert, 1853-1923
Date:
[1887]
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Fysiologiska principer för kroppens näring : tio föreläsningar hl̊lna vid Karolinska Institutet hösten 1886 / af Robert Tigerstedt. Source: Wellcome Collection.

    24/232 (page 12)
    iiörande exKrementen lemna tarmen. Ilurii man skall gå till väga för att afgränsa cle till en bestämd föda hörande tarm- exkrementeii skall längre fram beskrifvas. Afgår qväfve i märkbar mängd genom hud och lungor? Det tinnes visserligen ännu forskare, hvilka hålla för att qväfve i fritt tillstånd såsom produkt af ämnesomsättningen lemnar kroppen. Dock synas de bästa hithörande undersökningar, till hvilka vi skola återkomma längre fram, med all önsklig skärpa bevisa, att under vanliga förhållanden, vid normal föda qväfve i fri form icke afgår från kroppen (Pe/Zen/tö/er och Yoit, Gruher). I perspirationen finnes visserligen litet ammoniak, men dess mängd är så obetydlig, att vi ej hafva ringaste anledning att här fästa oss vid densamma. Likadant är förhållandet med urinämnet i svetten; blott vid mjmket starkt svettbad innehåller svetten så mycket qväfvehaltiga beståndsdelar, att de kunde påkalla någon uppmärksamhet vid undersökningar öfver ämnesomsättningen. Vi komma således till ett i metodiskt hänseende synner- ligen vigtigt resultat: qväfvet lemnar kroppen hufvudsakligen genom njurarna, i vida mindre mängd genom tarmen och endast i spår genom hud och lungor. Den qvantitativa be- stämningen af qväfvet i exkreten är på grund häraf jämförelse- vis enkel att utföra. Svårare är det att bestämma exkretens halt af kol och väte, ty dessa element lemna kroppen icke blott i de fasta och flytande exkrementen, utan äfven, och det — åtminstone hvad kolet beträffar — i största mängden, genom lungor och hud. ^ För att bestämma de genom dessa organ afgående mängderna kol och väte hafva Regnaidt och Reiset samt Fetten- ' kofer och Voit konstruerat ytterst dyrbara och invecklade appa- rater, hvilka tillåta att bestämma hela den afgifna kolsyre- och vattenmängden samt tillika det upptagna syret. Någon redo- görelse för dessa apparaters konstruktion anser jag dock icke här vara af nöden, då de finnas beskrifna i hvarje fysiologisk lärobok. De äro tyvärr så dyrbara, att endast få laboratorier kunnat förskaffa sig dem. Men endast der de finnas är en fullständig undersökning af ämnesomsättningen möjlig; annor-