Physique médicale : de la chaleur produite par les êtres vivants / par J. Gavarret.

  • Gavarret, J. (Louis Denis Jules), 1809-1890.
Date:
1855
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Credit: Physique médicale : de la chaleur produite par les êtres vivants / par J. Gavarret. Source: Wellcome Collection.

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    d'autres fleurs à ses recherches thermométriques, et tou- jours il les a trouvées phis froides que l'air ; cet habile ob- servateur fait remarquer, avec raison, que ce résultat négatif doit être attribué à l'influence de l'évaporation dont il n'avait pas cherché à se garantir. Lamarck, le premier, fit connaître en 1777, sans le mesurer, l'excès considérable de température que pré- sente le spadice de VArum italicum au moment de l'épa- nouissement de la spathe. Depuis cette publication, l'at- tention des observateurs s'est surtout tournée vers l'étude des phénomènes thermiques des fleurs des diverses plantes de la famille des aroïdes. Senebier, de Saussure, MM. Schultz, Vrolik et Viese se sont successivement occu- pés de recherches de ce genre, et tous s'accordent pour confirmer l'exactitude du fait annoncé par Lamarck. Le travail le plus considérable sur ce sujet, dont la science> se soit enrichie, est le Mémoire publié par M. Dutro- chet (1). Ses observations ont porté sur VArum maculâtnm. Nous en donnons ici les principales conclusions : 1° L'échauflement du spadice a tous les caractères d'un accès de fièvre quotidienne; il se manifeste par pa- roxysmes offrant leur maximum dans la journée et leur minimum dans la nuit. 2'' Les paroxysmes commencent à se prononcer d'une manière sensible au moins deux jours avant l'épanouis- sement de la spathe; mais, dans ce cas, à l'heure du maximum, l'excès de la température du spadice sur celle de l'air ne dépasse pas 0°,28.