11 results filtered with: Dubois, Urbain, 1818-1901
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The household cookery-book : practical and elementary methods / by Urbain-Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1873
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La cuisine de tous les pays : études cosmopolites / par Urbain Dubois ... Avec près de 400 gravures composées pour la démonstration.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1899- Books
La pâtisserie d'aujourd'hui : école des jeunes pâtissiers renfermant 200 dessins grands et petits gateaux, sujets d'ornement, entremêts chauds et froids, glaces au complet, conserves de fruits et de légumes / par Urbain-Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: [1894?]
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Nouvelle cuisine bourgeoise : pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: [between 1870 and 1879?]- Books
La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française / par Urbain Dubois et Émile Bernard.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1888- Books
Cuisine artistique : études de l'école moderne / par Urbain Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1888
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Cosmopolitan cookery : popular studies / by Urbain-Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1870- Books
La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe / par Urbain Dubois et Émile Bernard.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1864- Books
Nouvelle cuisine bourgeoise : pour la ville et pour la campagne / [Urbain Dubois].
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1878
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Nouvelle cuisine bourgeoise : pour la ville et pour la campagne / par Urbain Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: [1894]
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The household cookery-book, practical and elementary methods / by Urbain-Dubois.
Dubois, Urbain, 1818-1901.Date: 1871